20.01.2009:48

Русская кухня на фестивале Madrid Fusion

  • ru-RU1 es-ES1

1 из 5 фотографий в альбоме

В Мадриде прошел один из самых престижных мировых гастрономических фестивалей Madrid Fusion, в котором ежегодно принимают участие лучшие кулинары планеты и крупные производители продовольственных товаров.

В этом году гости мероприятия могли ознакомиться с оригинальными подходами к гастрономии 103 шеф-поваров из 12 стран мира. Российскую кулинарную индустрию представили Артем и Алексей Гребенщиковы из Санкт-Петербурга, а также Иван и Сергей Березуцкие из Москвы, рассказавшие о новых тенденциях русской кулинарии, в основе которых лежит сочетание инновационных решений и традиционной рецептуры.

Madrid Fusion посетили Посол России в Испании Ю.П.Корчагин, дипломаты и шеф-повар Посольства А.Н.Арбузов. На полях фестиваля проведены переговоры с испанскими производителями продуктов питания, масла и напитков, заинтересованных в сотрудничестве с российским партнерами. В свою очередь, А.Н.Арбузов поделился с коллегами секретами традиционной русской кухни, а также посетил мастер-классы лидеров мировой гастрономии.

Календарь

x
x

Архив

Дополнительные инструменты поиска

Персональная фотовыставка "Кадры"